임산부의 필수영양제 엽산은 정확히 무엇일까요?

엽산은 도대체 무엇일까요?

임신을 준비하는 사람이나 혹은 임산부들은 다들 엽산을 먹고 있잖아요? 

며칠 전 회사동료에게서 "엽산"에 납 성분도 들어 있는게 아니냐는 질문도 받고,

또 바로 옆에 있는 사람으로부터 엽산은 무슨 원소(element) 아니냐는 이야기도 들어서,,

한번 정리해보려고 해요.

1. 엽산은 무엇일까요?

엽산은 잎산 또는 폴산(folic acid)라고 불리기도 하고(거의 못들어봤지만)

비타민의 일종으로 보면 되는데 비타민 B9 또는 비타민M 으로 불립니다.

단어만 봐도 아시겠지만 나뭇잎이라는 단어가 어원이구요, 초록색 식물에 널리 분포되어 있어서

이름이 엽산이라고 붙여지게 되었어요. (1941년 시금치 잎에서 발견되었죠.)

화학구조을 보면 위에 사진을 보면 알 수 있듯이

C, H, O, N으로만 이루어져 있어요. C19H15N7O6 이구요,

즉 납이나 뭐 다른 원소들은 포함되어 있지 않다는거!. 

2. 엽산은 어떤 기능은 하나요?

엽산은 비타민 B12와 함께 적혈구를 구성하는 매우 중요한 성분입니다.

따라서 엽산과 비타민 B12가 부족하게 되면 빈혈을 야기할 수도 있어요.

또한 엽산은 (비타민B 군 모두 해당하는 이야기이지만) 신경계의 기능에 매우 중요하게 작용하고,

모든 체세포 안에 있는 DNA를 형성하는 데 필수적인 성분이고 세포의 정상적인 복제가 가능하게 해주죠.

그렇기 때문에 특히 임신과 관련해서

임신초기 신경계 발달이 시작하는 때부터 엽산의 긍정적인 효과를 받을 수 있도록

엽산 먹는 시기를 임신 전부터 계속 유지하게 되는 것이구요.

(임신임을 알고 나면 이미 7-8주가 지나니까 많이 늦죠.)

뿐만 아니라 남자도 엽산을 먹어야 하는데요,

세포형성에 중요한 성분인 만큼 건강한 정자를 생성해 건강한 임신이 되도록 하기 때문이에요.

임신을 분비하는 시기에 남자도 엽산을 함께 먹게 되면 큰 도움이 된다는 거죠.

3. 일일 권장 섭취량 (참고)

이건 그냥 참고로만 보시면 될 것 같은데요,

왜냐하면, 아래 나온 마이크로그람 단위를 가지고 계량해서 드시는 분은 없으실 것 같으니,,

이거야 뭐 의사, 약사선생님이 주는 대로 드시면 될 것 같으니까 그냥 참고로만 알고 계시면 될 것 같아요.

- 성인 및 11살 이상 아이 : 일일 200ug    (마이크로 쓰기 귀찮아 u 로 씁니다.)

- 임신을 고려하는 여성 : 일일 200ug + 400ug의 엽산보충제(folate supplement containing 400ug)

- 임산부 : 300ug + 임신초기 12주까지는 400ug 의 엽산보충제

- 모유수유여성 : 260ug

입니다.

(관련 자료는 news-medical.net 의 Ananya Mandal 이라는 의학박사 의견이구요,

출처는 https://www.news-medical.net/health/What-is-Folic-Acid.aspx 입니다.)

또 다른 출처인 미국 국립보건원의 영양권장량은

로 나와 있는데요,

여기서 RDI는 reference Daily Intake, 즉, 일일 섭취권장량이구요,

UL은 tolerable Upper intake Levels, 즉 일일섭취최대허용치입니다.

저기 위 출처랑 값이 좀 차이가 나는데 위 출처는 인도 박사님이고, 아래 표는 미국인 기준 미국 국립보건원이라

그런가봐요;;;. 

 우리나라는 식품의약품안전처에 따르면 임산부의 하루권장량은 620ug 이구요,

임신계획시(임신전) 400ug 입니다. 

(이건 식품의약품안전처에서 찾은건 아니구요 인터넷 기사에서,, 출처는 http://www.olivenote.co.kr/news/articleView.html?idxno=1409)

마지막으로, 2005년 한국영양학회에서 제시한 한국인 1일 엽산 섭취 기준표에는 (이건 조선일보)

성인남녀는 일일 400ug 입니다.

임산부는 필요량이 50% 증가하여 임신 12주까지는 600ug 이구요.

청소년기 이하는 다소 차이가 있는데요,

6~8세는 220ug,

9~11세는 300ug

12~14세는 360ug

15~19세는 성인과 같은 400ug 을 먹도록 권고되어 있다고 하네요.

4. 주의사항

정말 마지막으로..

엽산 복용시 주의사항인데요,

영양제를 드실 때 탄닌 성분이 많은 음식은 반드시 피해야 합니다.

탄닌은 녹차나 감, 도토리 등의 떫은 맛을 내는 성분인데,

엽산의 흡수를 방해하거나 엽산을 체내 밖으로 배출시키기 때문에 완전 상극이에요.

또, 칼슙 역시 엽산과 서로 흡수를 방해하기 때문에

엽산과 칼슙을 함께 복용하게 될 겨웅 1시간 정도의 간격을 두고 차례로 먹는 것이 바람직합니다~!